上百萬只板鴨等您來吃

信息來源於四川新聞網 / Cited from .newssc.org/12月14日，mini storage細雨朦朧。與之形成鮮明對比的是到彭州九尺趕場的市民。"我來一隻。""我來兩只。"一排排煙熏的板鴨、幹兔、豬頭讓人垂涎三滴，每個人都滿載而歸。"到九尺，買板鴨、辦年貨。"正在日漸成為成都市民辦年貨的首選之地。12月14日，成都商報"成都大媽年貨趕場團"首發九尺鎮，九尺板鴨周末迎來第一個購物高潮。萬喜、麻花等一撥本土笑星也跑來給板鴨扎場子，還有中國火龍王王光榮也來了。"成都大媽"趕集：下周發團還要來據介紹，四川彭州第六屆九尺美食板鴨文化節暨彭州第二屆年貨購物節，于12月24日到明年1月3日在彭州市九尺鎮隆重舉行。當地板鴨經營戶們提前備下百萬只鴨子等待好吃嘴們的到來。成都商報記者在九尺鎮看到，家家戶戶都已把做好的板鴨和各種過年臘貨擺上街頭。如今的九尺鎮彩旗飄飄，到處都是"板鴨方陣"，潮濕的空氣中隨處都飄逸著讓人垂涎的板鴨香味。彭州市九尺鎮素享醃鹵之鄉和板鴨之鄉，目前全鎮年宰殺活鴨超千萬只，去年整個小家禽產業總收入達八億多元。據九尺鎮政府介紹，九尺鎮有四分之一以上的人從事孵抱、養殖、採購、宰殺、醃鹵和銷售，創造的年產值占全鎮同期社會總產量三分之二以上，上繳稅金占全鎮工商稅收近一半，板鴨已成為當地經濟發展和農民勞動致富的重要支柱產業。目前，九尺鎮政府加強了對板鴨經營戶管理，其質量和味道不僅繼承了之前板鴨的味道，而且還有創新。廖記土板鴨老闆陳正友說，他家的板鴨全部取材于九尺本地麻鴨，在傳統基礎上研發了新配方，去年還獲得了成都美食文化產業協會授予的金牌板鴨稱號。"一個店鋪每天賣個幾百只不算什麼，估計板鴨節開幕後，九尺板鴨還會迎來一個銷售高潮。"據鎮政府有關負責人介紹，即將舉行九尺美食板鴨文化節不光有唱主角的板鴨，年貨購物節還將以趕大集的形式呈現給各地市民，屆時，軍屯鍋盔、龍門山老臘肉、迷你倉彭鬍子免、天彭肥酒、小刀牛肉、羅萬燙油鵝、麗春一勝肴、敖平香花醋等五十多個門類的美食，都會粉墨登場。"我買了四只板鴨，還有豬頭，兔。先買回來嘗個味道，兒子兒媳滿意，下周發團我又來！"滿載而歸的劉大媽說，要過年了，成都商報和社區應該多組織這樣的活動。期間，劉大媽還看了中國火龍王王光榮吐火，萬喜等本土笑星舞台上又唱又跳，這讓劉大媽想起兒時看到的戲班子表演。"溫江造"年貨，加入趕場團從今日起，除了彭州九尺繼續發團外，"成都大媽年貨趕場團"又多了一個去處———溫江海峽兩岸科技產業開發園。在開發園內，聚集了�多食品企業，包括統一、頂好、潤田、白家調味品、金星啤酒、五芳齋等30多家知名企業，而該區打造的"溫江造"名優特新農產品展廳也在近日建成並正式投入使用。非常有"年味"的溫江造特產，不僅有花香蜂蜜、五芳齋系列食品、跳跳龍糖果、陶記牛肉干、溫江醬油及調味品系列、而且還有"想真有機食品"等。10多種適合新春佳節的年貨產品組成了"溫江造"年貨大禮包，一袋禮包就能成為市民的過年佳品。您還猶豫什麼？趕緊報名吧！好吃的好耍的，請繼續推薦或報名報名有三種方式：一、以社區為單位，由社區組織轄區居民參加，由社區解決居民的交通費和餐費。成都商報不收取任何費用，納入成都商報統一安排後，屆時還有精美小禮品或購物券贈送。二、以樓盤為單位組團報名的分為兩種：1、參照社區報名執行自行解決交通費和餐費；2、由成都商報委托旅行社執行。三、如果是市民單獨報名的分為兩種：1、由成都商報委托旅行社負責執行。2、如果是市民自駕游，報名後可到指定點領取精美小禮品或購物券。最後，如果您有什麼好吃的好耍的好玩的地方推薦，請撥打成都商報熱線電話（028）86613333-1。如果您是特色食品、養殖基地和休閒古鎮的負責人，準備在年末搞個年貨節，也請撥打成都商報熱線電話（028）86613333-1。 成都商報記者 袁勇文件倉