冬日美食節閉幕紛減價清倉

【記者陳超銓報道】一連四天在灣仔會議展覽中心舉行的冬日美食節暨國際品酒嘉年華昨閉幕，儲存但參展商的最後衝刺略顯乏力，因為人流較參展商的預期少。有商戶埋怨主辦單位宣傳不足，又無安排內地旅行團參觀美食節，影響生意。商戶為求清貨，昨午開始紛減價促銷，50元一隻鮑魚更以10元大平賣，不少食物買一送一，甚至買一送二。冬日美食節昨踏入最後一天展期，各參展商均法寶盡出，促銷貨品。除減價和試食，有參展商更安排員工悉心打扮招客，叫賣聲此起彼落。雖然昨午的人流漸漸增加，但會場內人流始終比商戶的預期少，銷情未如理想。最後衝刺，各商戶都希望清貨離場，有牛扒買一送二，有海味更一減再減，不過要說搶手仍然是一個商戶，原價50元一隻鮑魚，在最後時段10元便有交易，吸引大批入場人士排隊購買。美食節的主角之迷你倉，平日售48元一隻的燒龍蝦，大特價一毫便買到，但限售30隻，昨天迅速售罄。一隻重1.8公斤的皇帝蟹，檔主稱美食節期間售280元，較平日便宜百多元。商戶批主辦方宣傳不足不過，有參展商抱怨，今年冬日美食節的人流明顯較往年少，認為主辦單位宣傳不足，「因為最後一天的人流比較少，所以我們要清貨，就只好減至最便宜的價錢來清貨，減價減了一半以上」。亦有參加冬日美食節多年的商戶埋怨，主辦單位宣傳不足，又無安排內地旅行團參觀美食節，影響生意，加上工展會同時在維多利亞公園開展，對冬日美食節構成一定衝擊，「去年主辦單位有安排專車接送內地的遊客到場，今年好像沒有這安排，宣傳方面又沒有大廣告。也不理會那麼多了，現在要錢不要貨，要盡量減價促銷了」。冬日美食節已經舉辦11年，去年人流達100萬人次。儲存倉