2013年7月25日 星期四

順德版

南都訊 記者朱江燕 作為本屆嶺南美食文化節的亮點之一,新蒲崗迷你倉陳村花卉美食大賽將于8月展開。 陳村舉辦首屆花卉美食文化節,其特色是"以花入菜"。花卉美食大賽業餘賽,將于8月3日在國通食材世界舉行,賽事面向全鎮征集民間廚藝高手,以"花卉美食"主題,以花卉及其元素為原料,進行菜式創制,前三名獲獎菜式還將入圍"陳村花卉美食精品宴"的菜譜。 mini storage 而花卉美食大賽專業賽將于8月中下旬在陳村順峰山莊舉行,大賽將邀請順德各大餐飲名店名廚,以及中山、佛山和三水等地餐飲名廚參賽,以"花卉美食"主題進行菜式創新。 "陳村花卉美食精品宴",則將于9月30日在順峰山莊舉行,這個精品宴上,將集合花卉美食大賽業餘賽與專業賽兩項賽事的優秀作品,組合成精品宴菜單,並邀請名廚大師進行烹製。 self storage

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