聰明吃海鮮 海洋保育盡心力

教育部委託國立海生館舉辦海洋教育體驗營，self storage「消費者在逛超市和上餐廳時所做的決定，就會對海洋多樣性產生直接影響」，解說員在「聰明吃海鮮」課上的一席話，讓學員驚訝，海洋保育，可從吃海鮮做起。海洋教育體驗營在參觀水族中心、標本室、濕地公園外，另安排互動體驗的「聰明吃海鮮」課，海生館以海鮮攤形式提供60種海鮮，引導學員正確的吃海鮮，了解海鮮背後的生態地位和意義；學員沒想到，平凡不過的吃海鮮，也可為海洋保育盡心力。為挽救日益枯竭的漁業資源，劃設海洋保護區或保留區，是最迷你倉單、經濟、有效的方法，但限魚被認為影響漁民生計，推動不易；保育團體近年來推「生態標章」制度，希望大家依「海鮮指引」買對的魚、吃對的魚，只吃符合永續的「綠色海鮮」，從日常生活就可協助海洋保育，最簡單的道理是「沒有買賣，就沒有殺害」。全世界已有19個國家製作該國海鮮指南，放在全球海鮮指引網站，將海鮮產品分成建議勿吃、想清楚再吃及建議可吃3大類；中研院生物多樣性研究中心執行長邵廣昭撰寫的「台灣海鮮指南」放在台灣魚類資料庫，「讓愛海鮮也愛海洋的你，有更聰明的選擇」。文件倉