安達魯西亞 Andalucia 艷陽下的時光機

在陽光普照的地方，迷你倉新蒲崗人們的心情總是特別開朗，彷彿好天氣就能帶來好運，都能無憂無慮地生活。位於西班牙南部的安達魯西亞（Andalucia）區，正是受天公偏愛的地方，陽光燦爛的日子特別多，夏天有時會非常高溫，但大多時候乾燥，所以比起香港的濕熱舒適百倍；冬天則是歐洲最溫和的冬季，溫暖的日子孕育出這�的人熱情的心與開朗的笑容。 安達魯西亞除了擁有最熱情的人民、西班牙的最高峰與度假天堂太陽海岸（Costa del Sol），最引人入勝的應該是其獨特的歷史與文化背景，作為歐洲與非洲大陸的橋樑，安達魯西亞深受摩爾文化（Moors）（中世紀北非與西穆斯林的統稱）影響，最著名的地標Alhambra皇宮正是摩爾式建築的示範作，加上塞維爾（Sevilla）、格拉納達（Granada）及科爾多瓦（Cordoba）都是保留了眾多歷史足�的名城，讓你恍如坐上時光機，回到充滿異國風情的中世紀國度。 千年北非精髓 安達魯西亞最有名的景點，毫無疑問是位於格拉納達的Alhambra宮殿（阿爾罕布拉宮），不少旅客千里迢迢而來，為的就是看一看這個集要塞、堡壘與皇宮於一身的舉世傑作。Alhambra的出現早在九世紀已有記載，後來摩爾人從北非來到伊比利亞半島，掌管安達魯西亞一帶，並將這�變成他們皇朝的中心，直到十三世紀最後一個西班牙回教皇朝，更將這�變成宮殿，足見Alhambra在歷史上舉足輕重的地位。 今時今日來到Alhambra，你會為它保存得如此完美而驚訝，佔領一個山頭之地，主要分成宮殿Nasrid Palaces、堡壘Alcazaba Fortress及花園Generalife三個部分，整體早被列作UNCSCO世界遺產。Nasrid宮殿是Alhambra內最讓人目不暇給的地方，由不同時期建造的三個宮殿結合而成，展示了阿拉伯建築中最瑰麗的時期，壁上柱上的幾何圖案與阿拉伯經文雕刻、拱門迴廊與外面景致的互相輝映、天花層層遞進的對稱石雕、方正的水池反映建築的倒影、圖案五花八門的馬賽克瓷磚，置身其中，你只能不斷發出讚歎之聲，想像這些遍布每個角落的藝術，到底要花多少人的心血與時間才能完成？而Alcazaba堡壘則是Alhambra中歷史最悠久的部分，從這�可俯瞰整個城鎮風光；Generalife花園是帝皇的休息之地，植物編排經精心布局，夏天來到更可欣賞到盛開的鮮花，感受帝皇式的暑假。 The Alhambra 網址：.alhambra-patronato.es 入場費：EUR13（約HK$134）（包括Nasrid Palaces、Alcazaba及Generalife）備註：Nasrid Palaces限定入場參觀人數，故最好先於網上訂票兼揀好參觀皇宮時間，訂票網址：.alhambra-tickets.es。 堅守Tapas傳統文化 Tapas在西班牙菜中的地位舉足輕重，這些小巧多樣的前菜，已成為美食的代名詞傳遍世界，現代進化後的Tapas花款多樣，賣相精緻，但原來最初Tapas的出現，是以一塊麵包或肉蓋住飲用中的Sherry酒，Tapas一字於西班牙文中，就是解作「蓋上（to cover）」的意思。現在Tapas的意義已不斷進化，最重要的是成為晚餐（一般晚上九點才吃晚飯）前社交場合的最佳點綴，不少西班牙人都愛在吃飯前先到酒吧飲一杯、吃件Tapas邊聊天social。而格拉納達則是現時西班牙少數仍保持免費Tapas傳統的地方，只要走入酒吧點杯飲料，一款免費Tapas便會隨飲品附上，雖然不能選擇款式，但侍應會隨第二杯飲料送來不同款的Tapas，保證不會重複。當然也可以付款點選你喜愛的Tapas口味，不過請注意，這�不成文的規矩：單是飲酒的都只能站�，真正用餐的人才能選擇座位，記得入鄉隨俗。 Bodegas Castaneda 地址：Almireceros 1-3, 18010 Granada 電話：+34-95-822 3222 迷失阿拉伯國度 從踏足格拉納達一刻，你會開始迷失，不斷問自己到底身處西班牙還是北非，不單是前Alhambra皇宮，就連城中的街道與建築，亦能感受到濃烈的阿拉伯風情，讓這個位於西班牙高峰山脈Sierra Nevada腳下的城鎮，充滿異國風情與個性。除了市中心的幾條北非街帶來走錯地方的錯覺，Alhambra對面的山頭小城Albayzin，更是古時摩爾人聚居的地方，從市中心沿�曲折的上山小路前進，沿途是阿拉伯特色的商店與茶店，走到山上雪白的牆身與迷宮般的小巷，營造了浪漫的氛圍，抵達觀景台後視野豁然開朗，整個Alhambra建築群映入眼簾，人人屏息靜氣欣賞腳下城區與Alhambra的風景，身旁徐徐傳來街頭藝人輕巧溫暖的結他聲與歌聲，讓人想待在這�感受凝固了的時光。 格拉納達旅遊局 網址：.turgranada.es 前往格拉納達：從塞維爾乘火車最快三小時十五分，從馬德里乘火車最快四小時三十分，從馬拉加機場乘巴士約兩小時十五分。 小城見證昔日輝煌 比起格拉納達擁有Alhambra的光環及作為安達魯西亞首府塞維爾的知名度，夾在中間的科爾多瓦名氣確實不及前兩者，但它卻曾經是羅馬帝國的重鎮，亦被認為是十世紀時期世上最人口稠密的城市之一，更在穆斯林統治時期成為歐洲的教育與智慧中心。輝煌的經歷並沒有帶來金雕玉砌的虛華，平凡不過的猶太區由曲折複雜的小巷組成，雪白小屋、垂掛於窗外的花盆、牆上的馬賽克瓷磚都帶來充滿生活氣息的美感。作為歐洲第二大古城的科爾多瓦，在羅馬帝國與回教王朝這些風起雲湧的歷史所帶來最大的寶物，應該是世上獨一無二的清真寺教堂。 Mosque-Cathedral of C�rdoba（又稱Mezquita）是此城最佳的歷史代言人，它被譽為西方回教世界最具代表性的建築，看過它真身的都絕不懷疑它本身就是一件藝術品。遠在公元六百年開始，以教堂作為開端，後來回教王朝的統治使這�分成兩個宗教的崇拜地，直到公元七八五年這�開始改建為清真寺，之後再不斷改建重修，到了十三世紀科爾多瓦被西班牙王朝奪回主權，清真寺的中心部分被改建為教堂，於是這座巨大的建築迷你倉出租，可以看到兩個宗教的建築特色互相共融，還有不同時期的不同特色與建築手法，成就此地區歷史與文化的濃縮精華版，絕對值得花一個下午在此慢慢品嘗此城昔日的光輝與經歷。 科爾多瓦旅遊局 網址：english.turismodecordoba.org Mosque-Cathedral of C�rdoba 網址：.catedraldecordoba.es 前往科爾多瓦：從塞維爾乘火車最快四十五分鐘 佛蘭明哥殿堂入門課 作為西班牙最具代表性的一門藝術，縱然佛蘭明哥（Flamenco）的起源眾說紛紜，但一般均接受它來自安達魯西亞的說法，而當中又以塞維爾的地位最高，不少佛蘭明哥愛好者均千里迢迢來這�取經。想真正感受佛蘭明哥的魅力，Casa de la Memoria正是被旅人們極力推介的一個地道選擇。一場佛蘭明哥表現帶來的可以是視覺上的刺激、聽覺上的滿足，最高層次的則是真正觸動人心的神情與體態，配合音樂、吟唱、拍子，一個人的舞步加上一把結他就足以表演深沉的內心世界，這樣的水準必須要由經驗豐富的舞者才有可能做到，而Casa de la Memoria正是捨棄一切花巧，只在氣氛純樸的歷史小屋中，在觀眾伸手可及的距離，請來擁有最正宗技巧的舞者，表演最原始的感動。舞者當中更不乏國內大賽的得獎者，有時甚至請來全國知名的舞者表演，每位舞者都有屬於自己的舞步與氛圍，每次看都有不一樣的感動，這也許正正就是佛蘭明哥為我們帶來的美好。 Casa de la Memoria (Centro Cultural Flamenco) 地址：Calle Cuna 6, Sevilla 電話：+34-954-560670 網址：.casadelamemoria.es 入場費：EUR16（HK$165） 包表演及博物館入場 安達魯西亞精選遊 安達魯西亞地區佔了西班牙近兩成土地，是個幅員極廣的寶地，要走遍它可能得花上一個月時間，想盡快感受它的精華，其首府塞維爾肯定是首選。這個西班牙第四大城市，除了擁有美麗的舊城區，還有世上最大的歌德式教堂，它亦被譽為佛蘭明哥（Flamenco）與鬥牛文化的發源地，更是西班牙南部著名的美食之都，說它集合了此地區的文化與精華絕不為過。而當中不容錯過的景點肯定是大教堂（Sevilla Cathedral），這座世上最大的歌德式教堂，始建之時就是為了炫耀此城的財富與地位，所以花上的人力物力與工匠數目均非常驚人，其中最壯觀的是樓底高達四十二米的中殿，巨柱與四周的雕塑更凸顯氣勢。而高達一百零五米的鐘樓Giralda，則是俯瞰整個城的最佳瞭望台，值得花點腳骨力登頂一看。 塞維爾旅遊局 網址：.visitasevilla.es 前往塞維爾：從馬德里乘火車最快兩小時三十分 入住塞維爾歷史之家 走在塞維爾舊城區，一千三百多年以來的歷史建築，由蜿蜒曲折的碎石小巷聯繫起來，身處其中有如不經意走入時空門，讓人迷失在這些各有不同色彩的建築中。隱身於平靜的猶太區內的Hospes Las Casas Del Rey de Baeza，距大教堂所在的舊城中心不遠，但卻多了份寧靜的民居氣息，這幢建於十八世紀的歷史建築，經過精心整修後，保存地道塞維爾的民居特色，白色的牆身、高挑的天井、自然素材如石板及黏土等，都是當地對付酷熱天氣的傳統建築手法。作為Design Hotels聯盟的一分子，Hospes Las Casas Del Rey de Baeza沒有試圖將現代藝術強加於自然的小鎮風情中，反而將當地的陽光明媚、慵懶自在融入布置之內，四十一間房間以外的公眾地方，全部均布置得像一個有品味的朋友家一樣，讓你無時無刻都可享受最自在的溫馨感。 Hospes Las Casas Del Rey de Baeza 地址：C/ Santiago, Plaza Jes�s de la Redenci�n, 2, E-41003 Sevilla 電話：+34 954 561 496 網址：.designhotels.com或.hospes.es 市中心輕力量 雖然整個安達魯西亞多的是古蹟與歷史足�，但這�幾個城鎮卻又不失活力充沛的感覺，尤其是格拉納達，絕對是個年輕的城市，從長途巴士抵達的一刻開始，看到站內宣傳品、指示牌的設計都非常具年輕氣息，就知道這是個在成長中的年輕小伙子。走在市中心購物街Calle Mesones之上，到處都是潮流服飾品牌店，當中一幢古典建築卻低調地以大型拱門代替商店，推開細看才知道它是西班牙年輕酒店品牌Room Mate的分店。每家酒店均以人名命名，Room Mate系列遍布西班牙各地，甚至開始踏足荷蘭及美洲等地，Room Mate的宗旨除了希望能讓你就像住在朋友家般輕鬆自在，沒有過分熱心的服務與太耀眼的布置，以市中心的優越位置及超值的價錢，提供有別於傳統酒店的住宿體驗，成為歐洲年輕一族的新寵。 Room Mate Leo Granada 地址：Calle Mesones 15, 18001 - Granada 電話：+34-958 535 579 網址：.room-matehotels.com 遊安達魯西亞資訊 簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證遊西班牙。西班牙駐港領事館電話2525 3041。 航班：香港與西班牙暫無直航航班，最方便的路線是直航飛往歐洲大站如倫敦、法蘭克福等再轉機，前往安達魯西亞可選飛馬拉加（Malaga）或塞維爾。亦可考慮從馬德里出發，乘火車或巴士至各城需時兩個半小時至五小時不等。 貨幣：歐元（EURO），EUR1約兌HK$10.3 時差：夏天慢香港6小時 交通：安達魯西亞各城之間交通網絡完善，可選乘火車或巴士，同樣方便。 西班牙火車網址：.renfe.com 安達魯西亞主要巴士公司網址：.alsa.es 西班牙旅遊局網址：.spain.info 安達魯西亞旅遊局網址：.andalucia.org 撰文、攝影☆麥世榮 特別鳴謝☆西班牙旅遊局、Design Hotels、Room Mate Hotels 設計☆黃潤群迷你倉